طريقة عمل المهلبيه
المقادير
لتر حليب
2\1 كوبايه سكر
5 ملاعق نشا كبير
ملعقتين قشطه
ملعتين ماء ورد
ملعقه زبده كبيره
طريقة التحضير
نضع الحليب ف اناء عميق ثم نضيف النشا
المذوب. ثم نضيف السكر والقشطه نضيف ماء الورد والزبده
نقلب جيدا ع نار هاديه. الي الغليان
ثم نضعها ف بولات صغيره مخصصه للفرن
بعد كده. نطلعها بعد عشرين دقيقه او
لحد ما الوش يتحمر. ونرش عليها المكسرات وبالهنا والشفا
تعليقات : 0