ترايفل كنافة بالمانجو
المقدمة:
اليوم يقدم لكم موقع الصحة والجمال والأزياء طريقة عمل ترايفل كنافة بالمانجه المميزة بطريقة سهله وسرية التحضير بالبيت
شاهد الأكثر مشاهدة الآن طريقة عمل القطايف بالجوز
وإليكم المقادير الخاصة بترايفل كنافة بالمانجه .
1- 170 جرام من القشطة الطبيعية .
2- عدد 3 أكواب من الكريمة المحلاة مخفوقة جيدا بقوام متماسك .
3- ربع كوب من السمنة الذائبة .
4- عدد3 من ثمرات المانجومتوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة .
شاهد الأكثر مشاهدة الآن عصير قمر الدين
5- كوب ماء .
6- عدد 2 كوب سكر .
7- عدد 2 من معلقة صغيرة من ماء الزهر .
8- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطبيعى .
9- نصف كيلوا كنافة محمصة أو حسب رغبتك .
وإليكم طريقة التحضير .
أول حاجة هنفرك الكنافة كويس فى صينية ونخلطها بالسمنة ونحمصها فى الفرن أو فى طاسة على البوتجاز لحد ما تتحول للون الذهبى ونسيبها على جنب.
هنحضر شربات السكر بس هنضيف عليه قشر المانجه كله.
فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
فى بولة هنضيف الكريمة المخفوقة المحلاة ونضيف عليها القشطة بالتدريج وعلى مراحل مع التقليب بعد كل مرحلة بمضرب بيض ومهم جدا تكون القشطة فى درجة حرارة الغرفة.
فى طبق تقديم غويط هنضيف نصف كمية الكنافة كطبقة أولى ونوزعها كويس ونسقيها بشربات السكر, وعليها هنضيف نصف كمية المانجة وبعدين هنضيف طبقة من الكريمة بالقشطة.
هنكرر العملية بإضافة طبقة من الكنافة هنوزعها بحرص ونسقيها بالشربات باستخدام معلقة وبعدين هنضيف باقى كمية المانجو.
بالنسبة للطبقة الأخيرة من الكريمة ممكن نضيفها بمكبس كريمة لعمل شكل جمالى ونرشها بفستق مطحون.. وبالهنا والشفا ونتمنى أن نكون حصلنا على إعجابكم .
شاهد الأكثر مشاهدة الآن حلى تشيز كيك قمر الدين
عزيزتى حواء إذا كان لديكى أو سؤال أكتبيه فى تعليق أو إذا كنتى صاحبة وصفة مميزة وفريدة تحبى كتابتها بموقعنا مع ذكر أسمك عليها فهذا شرف لنا ويسعدنا مع تحيات موقع الصحة والجمال والأزياء
شاهد الأكثر مشاهدة الآن طريقة عمل القطايف بالجوز
وإليكم المقادير الخاصة بترايفل كنافة بالمانجه .
1- 170 جرام من القشطة الطبيعية .
2- عدد 3 أكواب من الكريمة المحلاة مخفوقة جيدا بقوام متماسك .
3- ربع كوب من السمنة الذائبة .
4- عدد3 من ثمرات المانجومتوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة .
شاهد الأكثر مشاهدة الآن عصير قمر الدين
5- كوب ماء .
6- عدد 2 كوب سكر .
7- عدد 2 من معلقة صغيرة من ماء الزهر .
8- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطبيعى .
9- نصف كيلوا كنافة محمصة أو حسب رغبتك .
وإليكم طريقة التحضير .
أول حاجة هنفرك الكنافة كويس فى صينية ونخلطها بالسمنة ونحمصها فى الفرن أو فى طاسة على البوتجاز لحد ما تتحول للون الذهبى ونسيبها على جنب.
هنحضر شربات السكر بس هنضيف عليه قشر المانجه كله.
فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
فى بولة هنضيف الكريمة المخفوقة المحلاة ونضيف عليها القشطة بالتدريج وعلى مراحل مع التقليب بعد كل مرحلة بمضرب بيض ومهم جدا تكون القشطة فى درجة حرارة الغرفة.
فى طبق تقديم غويط هنضيف نصف كمية الكنافة كطبقة أولى ونوزعها كويس ونسقيها بشربات السكر, وعليها هنضيف نصف كمية المانجة وبعدين هنضيف طبقة من الكريمة بالقشطة.
هنكرر العملية بإضافة طبقة من الكنافة هنوزعها بحرص ونسقيها بالشربات باستخدام معلقة وبعدين هنضيف باقى كمية المانجو.
بالنسبة للطبقة الأخيرة من الكريمة ممكن نضيفها بمكبس كريمة لعمل شكل جمالى ونرشها بفستق مطحون.. وبالهنا والشفا ونتمنى أن نكون حصلنا على إعجابكم .
شاهد الأكثر مشاهدة الآن حلى تشيز كيك قمر الدين
عزيزتى حواء إذا كان لديكى أو سؤال أكتبيه فى تعليق أو إذا كنتى صاحبة وصفة مميزة وفريدة تحبى كتابتها بموقعنا مع ذكر أسمك عليها فهذا شرف لنا ويسعدنا مع تحيات موقع الصحة والجمال والأزياء
وإليكم فيديو طريقة التحضير
تعليقات : 0