كرات البطاطس سالي فؤاد
المقدمة:
تعتبر البطاطس من المقبلات المناسبة لكل الأوقات سواء في العزائم، أو المناسبات، أو بجانب أي بروتين، فهي نظرًا لطعمها اللذيذ مناسبة مع اللحوم أو الأسماك أو الطيور ويحبها جميع أفراد الأسرة، ولكن لكيلا يسبب أكلها باستمرار لزيادة الوزن نقدم لكم اليوم وصفة كرات البطاطس فالفرن بطريقة الشيف سالي فؤاد مقدمة برنامج (حلو وحادق) على قناة سي بي سي سفرة فتابعونا وجربوها وستعجبكم بالتأكيد.
إقرأ الأكثر مشاهدة الآن
مقادير كرات البطاطس فالفرن:
• أربع حبات بطاطس.
• 1/4 كوب جبنة بارميزان أو موتزاريلا مبشورة.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• بقدونس طازج مفروم.
• فلفل رومي أحمر وأخضر وأصفر.
• بقسماط مطحون.
• زيت نباتي.
طريقة تحضير كرات البطاطس في الفرن:
• تقشر البطاطس وتسلق ثم تصفى وتهرس ناعمًا.
• تضاف للبطاطس المهروسة الملح والفلفل والبيضة والجبنة.
• تشكل كرات البطاطس متوسطة الحجم وتوضع نصف ساعة في الثلاجة.
• يوضع القليل من الزيت على البقسماط والقليل من الجبنة أيضًا.
• تقلب كرات البطاطس في البقسماط مع الضغط عليها قليلًا حتى يلتصق بها الزيت.
• تقدم كرات البطاطس ساخنة إلى جانب الفلفل الألوان والبقدونس.
رسالة ورؤية موقع الصحة والجمال والأزياء
الصحة والجمال والأزياء يحتوى على كثير من المقالات والدروس في عدة مجالات كالعمل الحر والربح من الانترنت والمجالات التعليمية والصحية والرياضية وكذلك مجال شروحات البرمجة والكثير من التصنيفات المختلفة والتي تُغني من يريد انشاء موقع نموذجى رائد عن طرح الاستفسارات والاسئلة التي تتعلق بعالم الإنترنت.
كما يتميزالصحة والجمال والأزياء أن له فريقً مهمته هي مراجعة كل المقالات المطروحة عليه ولا يتم نشر أي مقال في حالة كان مكررًا أو عديم الفائدة؛ لذلك أي مقال سوف تجده على موقع بوابات كوم سيقدم لك معلومات هامة كتبها مطورون بارعون في أعمالهم، وراجعها ورائهم فريقًا مميزا متخصصا.
تعليقات : 0