طريقة سهلة وسريعة لتحضير الحلى بالقهوة سريعة التحضير
المقدمة:
تتميز وصفات الحلى بالقهوة سريعة التحضيربطعمها الرائع، ومذاقها المختلف والمتميز، حيث أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة،
وتزيد من القدرة على التركيز، كما أنها متوسطة السعرات الحرارية، لهذا يفضل
تناولها مع وجبة الإفطار، والابتعاد عن تناولها في الأوقات المتأخرة من الليل،
وتتعدد طرق عمل وتحضير الحلى بالقهوة سريعة التحضير، لهذا نتناول في هذا المقال
وأسهل وألذ وصفات عمل وتجهيز الحلى بالقهوة سريعة التحضير، حتى يمكنك من تحضيرها
بنفسك في المنزل في وقت قليل جداً، وبأقل مجهود.
وصفة لذيذة لعمل الحلى بالقهوة سريعةالتحضير:
يمكن التعرف على وصفة سهلة ولذيذة لتحضير أحد
أصناف الحلويات بالقهوة سريعة التحضير، من خلال اتباع مكونات عمل الوصفة بدقة،
وتنفيذ خطوات التحضير بشكل واضح ودقيق، وذلك كما يلي:
مكونات عمل الحلى بالقهوة سريعة التحضير:
·
كأسان حجم متوسط من دقيق السميد الناعم، مع
مراعاة نخله بشكل جيد.
·
كأسان حجم متوسط من اللبن الجاف.
·
كأسان حجم متوسط من السكر الأبيض، ويراعى طحن
السكر الأبيض بشكل ناعم من خلال المطحنة الكهربائية.
·
أربع معالق حجم كبير من مسحوق الكاكاو.
·
أربع معالق حجم كبير من القهوة سريعة
الذوبان.
·
أربع علب حجم متوسط من القشطة الطازجة.
·
كمية مناسبة من صوص الشوكولاتة للدهن.
·
كمية مناسبة من الفستق الحلبي المجروش
للتزيين.
خطوات تحضير الحلى بالقهوة سريعة التحضير:
يمكنك تجهيز الحلى بالقهوة سريعة التحضير، من
خلال اتباع الخطوات البسيطة التالية:
تجهيز كرات الحلى بالقهوة سريعة التحضير:
·
جهزي مقلاة عميقة، كبيرة الحجم، غير قابلة
للالتصاق.
·
أضيفي إلى المقلاة كلاً من: دقيق السميد
الناعم، مسحوق الكاكاو، اللبن الجاف، السكر الأبيض، القهوة سريعة التحضير.
·
ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة.
·
قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد
ومستمر، حتى لا تحترق، وانتظري وقت كافي حتى يتحمر الخليط جيداً.
·
ثم أضيفي إلى المقلاة علب القشطة الطازجة، ثم
أبعديها على النار، قلبي القشطة مع خليط المكونات الجافة، حتى تحصلي على عجين
متماسك.
·
اجعلي مزيج القشطة والمكونات الجافة حتى يبرد
تماماً، ثم ابدئي بصنع كرات صغيرة الحجم.
·
جهزي كيس حلواني، وأضيفي إليه صوص
الشوكولاتة، ثم زيني الكرات بصوص الشوكولاتة من خلال كيس الحلواني، مع مراعاة
توزيع صوص الشوكولاتة على الكرات بشكل جيد.
خبز صينية الحلى بالقهوة:
·
جهزي صينية فرن مناسبة، وادهنيها بالقليل من
الزيت أو السمن، ويراعى توزيع السمن أو الزيت بالصينية بشكل جيد.
·
سخني الفرن جيداً عند درجة حرارة متوسطة وذلك
لمدة تتراوح ما بين من خمس دقائق إلى ثمان دقائق تقريباً.
·
ثم ابدئي برص كرات الحلى بالقهوة بالصينية.
·
ادخلي صينية الحلى بالقهوة الفرن الساخن،
وأتركيها وقت يتراوح ما بين من عشرين دقيقة إلى ثلاثين دقيقة تقريباً، حتى تنضج
الحلى بالقهوة جيداً، ويأخذ وجهها اللون الذهبي.
·
اخرجي صينية الحلى القهوة من الفرن بعد
التأكد من نضوجها، وأتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.
تقديم صينية الحلى بالقهوة سريعة التحضير:
·
جهزي أطباق تقديم مناسبة لتقديم الحلى
بالقهوة سريعة التحضير.
·
أضيفي إلى أطباق التقديم كرات الحلى بالقهوة
سريعة التحضير.
·
انثري على كرات الحلى بالقهوة سريعة التحضير
كمية مناسبة من الفستق الحلبي المجروش.
·
تقدم أطباق كرات الحلى بالقهوة سريعة التحضير
باردة.
تعليقات : 0