طريقة عمل اسكالوب بانيه
المقادير
0.5 كيلو لحمه مفرومه
1 بصله مفرومه
ملح
فلفل
بهارات
توابل زي ماتحبو
بيض
بقسماط
زيت للقلي
طريقة التحضير
يضاف البصل علي اللحمه المفرومه ويخلط جيدا ويترك مغطي لنصف ساعه
يشكل اللحم اقراص متساوية مثل قطعه البفتيك ونضعها في الفريزر نصف ساعه
نخرجها ونضعها في البيض والبقسماط لكن بحذر حتي لا تتقطع وتقلي حتي
تحمر بالف هنا وشفا يارب تعجبكم
تعليقات : 0